Cuaderno de la almazara
Si existe una afirmación en la que no existe debate es la que afirma que comer es uno de los grandes placeres de la vida. Pero si además de disfrutar de los sabores más intensos y variados con nuestra rica dieta mediterránea, absorbemos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, no sólo comemos, sino que nos…
El primer error que cometen gran parte de las personas decididas a adelgazar es saltarse el desayuno. Sin embargo, como bien decían nuestras abuelas, es la comida más importante del día. De hecho, realizar un desayuno saludable es la mejor forma para bajar de peso. Primero, porque es primordial para recargar energía, y evitar que…
Aunque no existe forma definitiva de prevenirla, sí que existen formas de evitar su aparición y remedios para aliviar los síntomas de la torticolis. Así pues, si has notado un tirón en el cuello, dificultad para girarlo, hinchazón o dolor, y además, no te coge por sorpresa ya que experimentas tan molesta sensación de forma…
Existen numerosos estudios que coinciden en que mantener una dieta equilibrada, con el aceite de oliva presente como grasa principal para cocinar y aderezar los alimentos, es la clave para prevenir algunas enfermedades y elevar la esperanza de vida a través de una estilo de vida saludable. Sin embargo, esas propiedades tan beneficiosas que nos…
Teniendo conocimiento de todos los beneficios que el zumo de aceitunas aporta a nuestra salud, su omnipotente presencia en nuestra dieta diaria, y su alto contenido en ácidos grasos, no es de extrañar que nos preguntemos si el Aceite de Oliva tiene Omega 3. Pero no sólo lo contiene, sino que además, juega un papel…
El papel que juega el Aceite de Oliva en el control de los niveles de triglicéridos y colesterol puede dar un giro de 180º a tu dieta, y por ende, a tu salud. Controlar nuestra alimentación, empezando por evitar grasas saturadas y trans, será el primer y más importante requisito para que nuestras funciones vitales…
Qué alegria da la llegada de la primavera, días más largos, un sol brillante y el azul del cielo más intenso que nunca. Después de un largo y oscuro invierno, por fin el tiempo es tan fabuloso que el cuerpo se nos colma de unas ganas locas de salir hasta que…. el polen empieza a…
La importancia del valor nutricional del Aceite de Oliva reside en la información que nos brinda. Conocerla, nos permite valorar cuán sano y equilibrado es el alimento que vamos a tomar, o, en otros casos contrarios al Aceite de Oliva, si debemos limitar su consumo para no resultar perjudicial a nuestro organismo. No es de…
¿El Aceite de Oliva engorda? ¿Cuántas calorias hay en el Aceite de Oliva? ¿Es recomendable su consumo cuando seguimos una dieta? ¿Si es una grasa… por qué es tan saludable? Todas estas preguntas, son algunas de las cuestiones que nos planteamos cuando intentamos seguir una dieta equilibrada y sana. Para comenzar, hemos de tener claro…
Un dieta equilibrada donde esté presente el Aceite de Oliva, alivia las molestias del estreñimiento y nos ayuda a sentirnos con mucha más energía. Y es que son terribles esos momentos en que nos sentimos hinchados, cansados, incómodos, y a veces, incluso doloridos. Un estado físico que se traspasa a lo emocional, impidiendo centrarnos en…
