Helado con aceite de oliva
Delicioso, cremoso, fresquito y saludable. El helado con aceite con oliva se ha convertido en la receta estrella de este verano. Cuando lo pruebes, lo…
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Receta de bacalao a la dorada
¿Preparado para degustar el auténtico sabor de Portugal con la receta original de bacalao a la dorada? No son pocos los regalos que la influencia…
Queso con aceite de oliva
La tradición de conservar el queso con aceite de oliva se arraiga a las costumbres españolas prácticamente desde que tenemos memoria. Las influencias del legado…
Cómo hacer las hojuelas extremeñas de Carnaval
Llegado el Carnaval, los cocinas extremeñas desprenden todo su arte culinario para hacer gala de las tradiciones que más nos endulzan por estas fechas. Y…
Desayuno saludable para bajar de peso
El primer error que cometen gran parte de las personas decididas a adelgazar es saltarse el desayuno. Sin embargo, como bien decían nuestras abuelas, es…
Cómo hacer migas extremeñas
No existe plato que ahonde más en la tradición y las raíces del pueblo extremeño que unas buenas migas. La cocina más identificativa, el sabor…