Helado con aceite de oliva
Delicioso, cremoso, fresquito y saludable. El helado con aceite con oliva se ha convertido en la receta estrella de este verano. Cuando lo pruebes, lo…
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Delicioso, cremoso, fresquito y saludable. El helado con aceite con oliva se ha convertido en la receta estrella de este verano. Cuando lo pruebes, lo…
Aunque suelen asociarse al otoño o al período escolar, lo cierto es que nunca hay que bajar la guardia, ya que su llegada está presente…
¿Preparado para degustar el auténtico sabor de Portugal con la receta original de bacalao a la dorada? No son pocos los regalos que la influencia…
La tradición de conservar el queso con aceite de oliva se arraiga a las costumbres españolas prácticamente desde que tenemos memoria. Las influencias del legado…
Si existe una afirmación en la que no existe debate es la que afirma que comer es uno de los grandes placeres de la vida.…
Llegado el Carnaval, los cocinas extremeñas desprenden todo su arte culinario para hacer gala de las tradiciones que más nos endulzan por estas fechas. Y…
El primer error que cometen gran parte de las personas decididas a adelgazar es saltarse el desayuno. Sin embargo, como bien decían nuestras abuelas, es…
No existe plato que ahonde más en la tradición y las raíces del pueblo extremeño que unas buenas migas. La cocina más identificativa, el sabor…
Todos tememos la aparición de la caspa. Cuando el polvillo blanco llega y su caída se visualiza sobre nuestra ropa resulta inevitable salir corriendo hacia…
Nuestro cerebro activa las hormonas del placer ante un aceite verde esmeralda. Su atractivo hace que nuestras expectativas sean tan buenas que nos gusta antes…
Resulta un escenario muy común durante la fría estación invernal observar cómo el aceite de oliva se solidifica cuando lo almacenamos en nuestra despensa o…
El higo no sólo es un fruto típico de tierras extremeñas, sino que además, es abundante. De hecho, Extremadura es la mayor productora entre regiones…
Aunque no existe forma definitiva de prevenirla, sí que existen formas de evitar su aparición y remedios para aliviar los síntomas de la torticolis. Así…
Siempre se ha dicho que el ingrediente principal con el que realizar todas tus recetas y quedar la mar de bien es el cariño, pero…
Con la llegada del invierno, las pieles más sensibles se ven afectadas en mayor medida ante los cambios bruscos de temperatura. La dermis de las…
Existen numerosos estudios que coinciden en que mantener una dieta equilibrada, con el aceite de oliva presente como grasa principal para cocinar y aderezar los…
No está claro en qué momento comenzó a cultivarse el olivo por primera vez. Algunos creen que se remonta hasta 6.000 años antes de Cristo…
Cuántos platos surgen de momentos de la historia, del pasado, del resurgir, o de la supervivencia… muchos de ellos, los cocinamos cada día sin conocer…
El cultivo de la aceituna en España tiene un origen tan antiguo que se han llegado a registrar más de 260 variedades de olivas tan…
Teniendo conocimiento de todos los beneficios que el zumo de aceitunas aporta a nuestra salud, su omnipotente presencia en nuestra dieta diaria, y su alto…
La aceituna chupadedos se ha convertido en el encurtido por excelencia de la tapería española. «A nadie le amarga un dulce» dicen, y es precisamente…
Existen días para todo. Días que te enfrascas en la cocina y preparas un menú con todo lujo de detalles. Días de recetas de la…
Una correcta limpieza con Aceite de Oliva en los oidos, ayuda a reducir el cerumen acumulado, por causa, muchas veces del uso indebido de bastoncillos.…
¿Qué buscas realmente cuando te preguntas donde comprar Aceite de Oliva a buen precio? ¿Tienes claras tus prioridades? ¿Quieres el más barato? ¿Estás dispuesto a…
Nunca está de más saber cómo hacer una empanada de atún. No sólo está buenísima y encanta a todos, sino que además es una receta…
La mirada es la mayor expresión de una mujer. Puede decir mucho de una misma. Expresar sentimientos, emociones, hablar sin palabras. Una mirada puede cautivar,…
Llega el verano y con él «las calores» invaden nuestro cuerpo y cambian nuestro apetito. Nadie tiene ganas de comer comidas copiosas, ni calientes, y…
El término «acidez» del Aceite de Oliva Virgen Extra, a menudo crea confusión en tanto que muchos consumidores suelen asociarlo con su sabor. Quizá porque…
Llegado el verano, todos queremos lucir un hermoso bronceado. Quizá tenga que ver con la conciencia social de que una piel dorada en verano es…
Como su propio nombre indica, el olivo centenario cuenta con más de 100 años echando raíces en la tierra. Su aspecto, imponente, colosal, con tronco…
Bien saben nuestros queridos lectores que en La Monterrubiana somos amantes de la cocina tradicional. Sin embargo, desde que la vida moderna invadió nuestras cocinas,…
Actualmente, el Aceite de Oliva se cultiva y produce en casi todos los continentes, salvo la Antártida, como claramente se puede deducir por su climatología…
El papel que juega el Aceite de Oliva en el control de los niveles de triglicéridos y colesterol puede dar un giro de 180º a…
Las recetas para crepes tienen su origen en la región de Bretaña, en Francia. Lo cierto es que allí se consumen casi a diario, y…
Para muchos, cuando pensamos que es AOVE, nuestra mente viaja a una realidad de placeres sensoriales. Puede que nos recuerde a un sabor amargo y…
Qué alegria da la llegada de la primavera, días más largos, un sol brillante y el azul del cielo más intenso que nunca. Después de…
La importancia del valor nutricional del Aceite de Oliva reside en la información que nos brinda. Conocerla, nos permite valorar cuán sano y equilibrado es…
El prestigio que nuestro oro líquido viene adquiriendo desde la antigüedad, le aporta una notoria popularidad sobre todo por sus innumerables aplicaciones. Al margen de…
Desde antaño, cuando los navegantes zarpaban hacia la ruta de las Américas, se hacía necesario agudizar ingenio para encontrar la forma de que las provisiones…
¿Sabías que el ser humano es el único ser vivo al que le gusta el picante? Una sensación que produce aversión a cualquier animal, y…
¿El Aceite de Oliva engorda? ¿Cuántas calorias hay en el Aceite de Oliva? ¿Es recomendable su consumo cuando seguimos una dieta? ¿Si es una grasa……
Una tarde campera con un final delicioso que culmina degustando una fantástica receta de esparragos trigueros, es uno de los planes más esperados de la…
Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra se convierte cada vez más en un habitual en la lista de la compra de los hogares europeos donde…
Se trata de una de las cuestiones que asalta con frecuencia al consumidor ¿el Aceite de Oliva caduca? ¿En cuánto tiempo vence la fecha de…
Un dieta equilibrada donde esté presente el Aceite de Oliva, alivia las molestias del estreñimiento y nos ayuda a sentirnos con mucha más energía. Y…
Pensando en los amantes de la cocina, que adoran encontrar cualquier pretexto para probar nuevos platos y sorprender a sus invitados, os traemos una receta…
El precio del Aceite de Oliva Extra Virgen está sujeto a una fluctuación constante, que bien podría recordarnos a un mercado bursátil o al precio…
La rutina de nuestra vida diaria expone intensamente a nuestras uñas a condiciones extremas, que las debilitan y las vuelven frágiles. La limpieza, los químicos,…
Debido a los múltiples beneficios del Aceite de Oliva y su presente protagonismo en la dieta Mediterránea, cada vez, es más frecuente su uso en…
Son tantas las bondades de un buen AOVE que hasta la literatura lo ensalza en elogios. «Más lento que la lágrima y más pausado que…
Curiosa es la historia del Roscón de Reyes, que aunque establecida la costumbre de su merienda durante el día 6 de Enero, nada tiene que…
Con la llegada de las vacaciones de invierno, pequeños y mayores se reúnen para divertirse juntos y pasar ratos muy entretenidos. Como siempre, en La…
Si existe una receta mundialmente característica de la Nochebuena, esa es sin duda el Pavo de Navidad Asado al Horno. Si bien es cierto, que…
Si te gusta la decoración, el reciclaje, y las manualidades, estás de enhorabuena, porque te mostramos la mejor forma de hacer velas caseras aromaticas con…
Qué divertido es hacer galletas de navidad con nuestros peques, y qué emoción ponerlas bajo el árbol a la llegada de Papá Noel. Esta receta…
Si bien todos conocemos de los beneficios del Aceite de Oliva, la realidad, es que el olivo es un árbol poderoso cuyo aprovechamiento va más…
Con el inicio de Noviembre acompaña la maduración de la aceituna y los agricultores comienzan a prepararse. Limpian el campo, acondicionan los suelos y preparan…
Qué tiene el sabor de las croquetas de jamon y queso de nuestras mamás y abuelitas que ninguna está igual de buena. Sin embargo, nos…
–«Toma Aceite de Oliva y Limón en ayunas»– Seguro que esta recomendación ha llegado a tus oídos en más de una ocasión, ¿pero para qué…
Es curioso como la gastronomía aumenta su valor cuando forma parte nuestra historia. Y es que la Chanfaina Extremeña que en la actualidad se sirve…
¿Qué tienen los baños relajantes que todo se lo lleva? La tensión, los nervios, el estrés, la ansiedad, inflamaciones musculares, agotamiento… ¿ Y lo que…
A finales de Septiembre y principios de Octubre, comienza la época de verdeo donde nuestras olivas están listas para convertirse en unas sabrosas aceitunas de…
Es curioso como cuando hablamos de Recetas de Extremadura, nos llegan infinidad de platos riquísimos y tradicionales, y sobre todo antiquísimos, y sin embargo, la…
¿Buscas desesperado cómo quitar las manchas de aceite de tu ropa? A veces nos dejamos llevar tanto por el placer de degustar un Aceite de…
El cordero al chilindrón es un plato que se puede preparar en cualquier época del año, aunque por su toque picante y el calor que…
Son muchas las cualidades que nos ayudan a conocer que es la aceituna. Desde su composición, hasta su influencia en el Aceite de Oliva, pero…
El acne puede llegar a resultar una de las afecciones de la piel más frustrantes y que suponen un importante desgaste emocional. Sobre todo teniendo…
¿Conoces ya la receta de bizcocho con vasos de yogur? Pues si no es así, vas a alucinar. Hay días que te apetece un bizcocho…
¿Por qué la primera restricción del doctor o doctora en nuestra dieta siempre son los alimentos fritos? Todos pensamos que las frituras son malas, y…
Prepararle unas deliciosas Galletas Caseras para Perros, no sólo es un gran premio que le inundará de alegría, y con el que mostraremos el cariño…
Aunque el Bacalao al Pil Pil es un plato típico de la cocina vasca, su popularidad ha hecho de esta receta una comida que se…
Cambiar nuestro estilo de vida, por hábitos saludables no siempre supone un esfuerzo como a simple vista pueda parecer. En la mayoría de los casos,…
¿Qué tal si probamos algunos remedios caseros para quemaduras solares? Durante el verano el sol aprieta con más fuerza y es en este período cuando…
El sol, la contaminación, el tinte y el secador, entre otras causas, puede castigar nuestro cabello. Nos damos cuenta, y nos preocupa, pero la mayoría…
El Ajoblanco Extremeño, una de las recetas más típicas de nuestra región, no podía faltar a su cita con nuestro blog. Como tantas otras cuyo…
El tema de la Agricultura Sostenible es un caballo de batalla que organizaciones como la FAO defienden en pos de acabar con el hambre y…
Que el AOVE contiene gran cantidad de propiedades saludables para nuestra piel no es ningún secreto. Pero quizá la pregunta sea ¿Por qué aplicar el…
Muchos son los factores que influyen de forma directa en la producción y resultados de nuestra almazara de aceite para obtener un AOVE de calidad…
Es un hecho que los españoles cada vez más, hemos ido abandonando la cocina. Nos escondemos detrás de un gran cartel que anuncia una vida…
Llega la Primavera y los campos olivareros se tiñen de blanco, una hermosa y a la vez breve estampa que apenas dura 10 días y…
Esta receta de solomillo de cerdo con Torta de La Serena no sólo es un delicioso plato que encanta a todos y tanto se puede…
Quizá te preguntarás ¿Por qué una medida tan relativamente grande? ¿Por qué jabón casero con 5 litros de Aceite de Oliva? Muy sencillo, porque vuelan.…
Actualmente, nos hayamos en una sociedad donde nuestro bienestar sufre las consecuencias de continuas presiones, núcleos urbanos aglomerados, cambios climáticos, uso incorrecto de nuevas tecnologías…
Hacia el extremo oriental de la Baja Extremadura, cerca ya, de los dominios cordobeses de Los Pedroches, existe un lugar, donde el sol calienta con…
La mayoría de la gente desconoce que las personas pensamos en imágenes, y no en palabras. Nuestro cerebro, esa poderosa máquina que ha construido todo…