Galletas de Navidad 🎄 Faciles para Niños

Qué divertido es hacer galletas de navidad con nuestros peques, y qué emoción ponerlas bajo el árbol a la llegada de Papá Noel. Esta receta de galletas de navidad faciles para niños es la excusa perfecta para pasar momentos familiares entrañables durante las fiestas.

Como hacer Galletas de Navidad con Aceite de Oliva.🍪🥛

Aunque este bocado envuelto en galleta de navidad esconde mucho más. Pues, no es sólo una forma estupenda de tener a nuestros niños entretenidos con cocina divertida, sino que además, la utilización del Aceite de Oliva La Monterrubiana 💯 como ingrediente principal, convierte a esta receta en un alimento libre de grasas saturadas ni aditivos artificiales. Unas galletas sanas enriquecidas gracias al AOVE, con las vitamianas A, D, E y K, que favorecen la absorción de minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el zinc, tan importante para el crecimiento de nuestros hijos.

Por otro lado, su aroma a canela y naranja, son ideales para ensoñarnos en una mágica nube de sentimientos navideños nada más olerlas.

Ingredientes para Galletas de Navidad 🎅

• 250 g de Aceite de Oliva La Monterrubiana
• 550 g de Harina
• 320 g de Azúcar
• Canela en Polvo
• Ralladura de una Naranja
• 10 g de Azúcar de Vainilla
• Medio sobre de Levadura
• 2 Huevos
• Sal

Elaboración de Galletas de Navidad ☃️

1. Cogemos un bol y echamos la harina tamizándola previamente. Después, añadimos el azúcar, la levadura y la pizca de sal.
2. A continuación echamos el azúcar de vainilla, la ralladura de naranja y una pizca de canela, y lo mezclamos todo.
3. El siguiente paso, será batir los huevos para posteriormente agregarlos a la mezcla y remover.
4. Por último, el ingrediente estrella. Para añadir el Aceite de Oliva nos ayudaremos de una batidora e iremos vertiéndolo en un hilillo fino mientras a su vez, vamos batiendo la masa para ayudar a que se fusionen todos los ingredientes.

Ya sólo queda dejar reposar la masa en lugar seco durante 30 minutos antes de comenzar a moldearla.

Como Moldear Galletas de Aceite de Oliva 🔔🕯️

Para conseguir unas galletas de Aceite de Oliva con el espíritu de estas fiestas, tan sólo precisamos de unos moldes con formas navideñas y mucha imaginación.

Antes de comenzar, dejaremos el horno precalentándose a 180º. Y mientras tanto, con ayuda de un rodillo, allanaremos la masa hasta conseguir un grosor de unos 6 mm, y cortaremos las piezas con los moldes navideños.

Pondremos papel de horno en la bandeja a tal fin, e iremos colocando las galletas dejando espacio entre ellas para que no se peguen cuando comiencen a crecer.

Las metemos a hornear, preferiblemente con calor arriba y abajo, sin ventilador, durante 10 minutos aproximadamente. Siempre vigilando de que no se quemen ya que se hacen muy rápido.

Cuando estén hechas, las sacamos y dejamos enfriar unos 15 minutos. Tras esto, nuestras galletas de navidad faciles ya estarían listas para ser decoradas.

Como decorar Galletas de Navidad ❄️

La glasa es perfecta para conseguir unas galletas de navidad decoradas de lo más chulas. A los niños les encanta, ya que pueden hacer infinidad de dibujos con multitud de colores y es muy fácil de manejar. Tan sólo se ha de decorar al gusto y dejar enfriar hasta que la glasa endurezca.

A continuación te explicamos como hacer glasa para galletas.

Ingredientes de la Glasa para Galletas 🎨

• Una Clara de Huevo
• Una Pizca de Sal
• 200 g de Azúcar Glass (molido)
• Colorantes alimenticios.

Preparación de la Glasa de Galletas Decoradas ⛄🦌

1. En primer lugar batimos la clara de huevo y la sal hasta que observemos que está espumoso.
2. A continuación vamos echando el azúcar glass sin dejar de remover hasta que adquiera consistencia.

Y listo. ¿A qué es fácil? Ahora tan sólo queda dividir la masa según los colores deseados e ir mezclando cada porción con su respectivo colorante para teñirla.

Para decorar las galletas con glasa tan sólo hemos de introducirla en una manga pastelera, o una bolsita con un pequeño agujerito, e ir realizando los dibujos con nuestra paleta de colores alimenticia.

Finalmente, dejamos secar, y ya tendremos unas perfectas y coloridas galletas de navidad.